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拗々

ラクに楽しく、満足しながら生きたいと思っている人の日記です。

食べる-ごはん本

160428 7連休または10連休

今年のGWはカレンダーどおりだと3−3−2っていう微妙な感じですね。私は最初の飛び石はあらかじめ有休をとりました。7連休。 次の飛び石も休んでいい雰囲気を感じているので、まあ、休みたくなったら休みます(ゆるい会社)。 そんなわけで、気持ち良くGW…

だし昆布を使いやすく、細切りにしてみました。

こんばんは。山田ナメロヲです。 結婚式にお呼ばれすることの多い年代です。先日出席した結婚式の引き出物で、立派な昆布をいただきました。 普段、私が料理につかう「だし」はもっぱら「顆粒だし」。 かつおでだしを取るのはちょっと大変だけれど、昆布なら…