拗々

クレソンが好きです。 ウニクレソンが好きです。 …なのに写真がありません。(すぐ食べるから) フライパンにバターを溶いてサッとクレソンを炒めたところに生うにを落としてひと混ぜ、醤油をぐるり。お好みで追いバター。 薄く切ってトーストorあらかじめフライパンで焼いておいたバゲットに乗せて、いただきます。 （大好…